Gastronomía del Perú

Mate de coca

El Mate de coca es una bebida muy consumida en todo el continente americano. Esta infusión es más conocido en… Leer más

El Arroz con Mariscos es u no de los platos que más se disfruta a la hora del almuerzo durante… Leer más

El Bistec Apanado es un plato muy preparado en los almuerzos de las familias peruanas, ya que es bastante fácil… Leer más

El Cau Cau de Mondongo es un plato muy conocido de la gastronomía peruana que a las personas les encanta,… Leer más

El Arroz Chaufa sin duda debe de ser uno de los platos más consumidos por los peruanos. Este plato, de… Leer más

La Caigua Rellena es un plato simple, sencillo y sabroso de preparar, forma parte de la gastronomía peruana. Cabe destacar… Leer más

El Arroz Tapado es una comida típica del Perú preparado con carne molida (este puede ser res o de cerdo)… Leer más

El Juane de Gallina es uno de los platos típicos de la gastronomía peruana, es el plato abanderado de la… Leer más

El Sudado de Pescado es un plato típico de la cocina andina. El sabor contundente del pescado y concentrado de… Leer más

El Locro de zapallo es una comida típica del Perú preparado con zapallo y acompañado de alverjas, choclo y queso.… Leer más