Gastronomía del Perú

Milanesa de Carne

La Milanesa de Carne es muy popular en las cocinas peruanas, generalmente son preparadas para los almuerzos diarios de las… Leer más

El Pastel de Choclo Relleno es un plato preparado con una pasta horneada de granos tiernos de choclo, un plato… Leer más

El Olluquito con Charqui es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana, por el simple hecho de… Leer más

El Asado de Carne es un plato tradicional dentro de la Cocina Peruana, consiste en rodajas de carne rellena con… Leer más

El Bistec a lo Pobre es un plato muy popular de la gastronomía peruana. Está compuesto de carne, cebollas, papas… Leer más

La Patita con Maní es un plato muy tradicional dentro de la Cocina Peruana, antecedentes cuenta que la receta criolla… Leer más

El tacu tacu es un plato típico de la gastronomía peruana, se dice que este plato habría sido creado por… Leer más

El Seco de Pollo es un plato muy tradicional dentro de la Cocina Peruana, Es el pollo acompaño de un… Leer más

El Pollo a la Brasa es uno de los platos más populares del Perú contemporáneo, eso es innegable. Generalmente todos… Leer más

El Seco de Carne res (también denominado "guiso de res") es un plato típico del Perú y uno de los… Leer más