Platos de Fondo

Seco de Pollo

El Seco de Pollo es un plato muy tradicional dentro de la Cocina Peruana, Es el pollo acompaño de un… Leer más

El Pollo a la Brasa es uno de los platos más populares del Perú contemporáneo, eso es innegable. Generalmente todos… Leer más

El Seco de Carne res (también denominado "guiso de res") es un plato típico del Perú y uno de los… Leer más

El Lomo Saltado es uno de los platos bandera de la cocina peruana es el lomo saltado, y es que… Leer más

El Escabeche de Pollo es una comida típica de la cocina peruana, caracterizan su sabor especial el ají escabeche o… Leer más

El Estofado de Pollo es una comida típica del Perú, preparado con presas de pollo y guiso. Usualmente se le… Leer más

El Chicharrón de Chancho es un plato tradicional de la gastronomía peruana, se encuentra en la mayoría de los restaurantes… Leer más

La Carapulcra o Calapurca en Quechua es un guiso típico y uno de los más antiguos de la gastronomía peruana.… Leer más

El Cebiche es el plato más tradicional de la variada y deliciosa gastronomía peruana, tambien escrito de las siguientes maneras:… Leer más

El arroz con pollo es uno de los platos preferidos por los peruanos, quienes suelen disfrutarlo acompañado de su rica… Leer más