Hacienda tres molinos
La hacienda tres molinos es sencillamente de una belleza y estilo arquitectónico sin igual, en los establos pueden apreciarse las vacas más productivas de leche y como centro de agroindustria , aquí se produce los quesos, mantequilla, manjar blanco ; siguiendo por el camino, por el frontis de los establos, podemos descubrir el «Jardín de las Hortensias», en donde además de saborear un plato de comida típica, un dulce o una rica chicha de jora, se podrá recrear la vista con la gran variedad de hortensias y artesanías para llevarlos como recuerdo.
Hacienda ubicada en el centro poblado de Santa Bárbara. Hasta ahora se mantiene en funcionamiento como hacienda. Sin embargo la modernidad ya tiene aquí presencia que resulta indispensable. La casona es sencilla, de una belleza y estilo arquitectónico sin igual, en los establos pueden apreciarse las vacas más productivas de leche, esta hacienda produce aproximadamente 700 litros de leche al día, es conocida además como centro de agro industria; está ubicada en la zona norte de la campiña de Cajamarca. Aquí se producen quesos, mantequilla y el manjar blanco.