Año de la universalización de la salud

Arepas

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Las Arepas son un alimento que se engloba dentro de la categoría de los cereales. Una sola ración de Arepas (consideramos como ración 1 pieza, es decir, unos 98 gramos de Arepas) contiene aproximadamente 215 calorías.

Si lo comparamos con otros cereales, las Arepas son menos calóricos que la media de cereales, ya que contienen 219 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como las Galletas de arroz (387 cal), las Tortitas de maíz (387 cal), la Maicena (381 cal) tienen muchas más calorías.

Información nutricional de las Arepas

 1 ración (98 gr.)100 gr.
Calorías215 kcal219 kcal
Grasas5.27 g5.38 g
Grasas saturadas2.844 g2.902 g
Grasas poliinsaturadas0.969 g0.989 g
Grasas monoinsaturadas1.484 g1.514 g
Proteínas5.37 g5.48 g
Carbohidratos36.40 g37.14 g
Azúcar0.85 g0.87 g
Fibra2.5 g2.6 g
Colesterol5 mg5 mg
Minerales  
Calcio87 mg89 mg
Hierro1.02 mg1.04 mg
Sodio265 mg270 mg
Potasio86 mg88 mg
Magnesio26 mg27 mg
Fósforo  
Zinc  
Vitaminas  
Vitamina A209 IU213 IU
Vitamina C— mg— mg
Vitamina D— µg— µg
Vitamina B60.105 mg0.107 mg
Vitamina B sub 120.00 µg0 µg
Folato (ácido fólico)  
Beta Caroteno  
Agua  
Cafeína  

* Según la base de datos de nutrientes de USDA.

¿Y tú que opinas?