Bagel
El Bagel es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los cereales. Una sola ración de Bagel (consideramos como ración 1 bagel, es decir, unos 98 gramos de Bagel) contiene aproximadamente 245 calorías.
Si lo comparamos con otros cereales, el Bagel es menos calórico que la media de cereales, ya que contiene 250 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como las Galletas de arroz (387 cal), las Tortitas de maíz (387 cal), la Maicena (381 cal) tienen muchas más calorías.
Información nutricional del Bagel
| 1 ración (98 gr.) | 100 gr. | |
| Calorías | 245 kcal | 250 kcal |
| Grasas | 1.50 g | 1.53 g |
| Grasas saturadas | — g | — g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.917 g | 0.936 g |
| Grasas monoinsaturadas | 0.284 g | 0.29 g |
| Proteínas | 10.00 g | 10.2 g |
| Carbohidratos | 47.91 g | 48.89 g |
| Azúcar | 6.00 g | 6.12 g |
| Fibra | 4.0 g | 4.1 g |
| Colesterol | — mg | — mg |
| Minerales | ||
| Calcio | 20 mg | 20 mg |
| Hierro | 2.70 mg | 2.76 mg |
| Sodio | 430 mg | 439 mg |
| Potasio | 162 mg | 165 mg |
| Magnesio | 50 mg | 51 mg |
| Fósforo | 139 mg | 142 mg |
| Zinc | 1.08 mg | 1.1 mg |
| Vitaminas | ||
| Vitamina A | 0 IU | 0 IU |
| Vitamina C | — mg | — mg |
| Vitamina D | — µg | — µg |
| Vitamina B6 | 0.144 mg | 0.147 mg |
| Vitamina B sub 12 | — µg | — µg |
| Folato (ácido fólico) | 74 µg | 76 µg |
| Beta Caroteno | 2 µg | 2 µg |
| Agua | 36.80 g | 37.55 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
* Según la base de datos de nutrientes de USDA.