Año del Bicentenario del Perú: 200 Años de Independancia

Galletas de arroz

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Las Galletas de arroz son un alimento que se engloba dentro de la categoría de los cereales. Una sola ración de Galletas de arroz (consideramos como ración 1 cake, es decir, unos 9 gramos de Galletas de arroz) contiene aproximadamente 35 calorías.

Si lo comparamos con otros cereales, las Galletas de arroz son más calóricos que la media de cereales, ya que contienen 387 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como la Tortilla de maíz (218 cal) o los Espaguetis (158 cal) o el Arroz integral (111 cal) tienen muchas menos calorías.

Información nutricional de las Galletas de arroz

  1 ración (9 gr.) 100 gr.
Calorías 35 kcal 387 kcal
Grasas 0.25 g 2.8 g
Grasas saturadas 0.051 g 0.57 g
Grasas poliinsaturadas 0.089 g 0.99 g
Grasas monoinsaturadas 0.093 g 1.03 g
Proteínas 0.74 g 8.2 g
Carbohidratos 7.34 g 81.5 g
Azúcar 0.08 g 0.88 g
Fibra 0.4 g 4.2 g
Colesterol — mg — mg
Minerales    
Calcio 1 mg 11 mg
Hierro 0.13 mg 1.49 mg
Sodio 29 mg 326 mg
Potasio 26 mg 290 mg
Magnesio 12 mg 131 mg
Fósforo 32 mg 360 mg
Zinc 0.27 mg 3 mg
Vitaminas    
Vitamina A 0 IU 0 IU
Vitamina C — mg — mg
Vitamina D — µg — µg
Vitamina B6 0.013 mg 0.15 mg
Vitamina B sub 12 — µg — µg
Folato (ácido fólico) 2 µg 21 µg
Beta Caroteno — µg — µg
Agua 0.52 g 5.8 g
Cafeína 0 mg 0 mg

* Según la base de datos de nutrientes de USDA.

¿Y tú que opinas?