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Queso Brie

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El Queso Brie es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los lácteos. Una sola ración de Queso Brie (consideramos como ración 1 onzas, es decir, unos 28.35 gramos de Queso Brie) contiene aproximadamente 95 calorías.

Si lo comparamos con otros lácteos, el Queso Brie es más calórico que la media de lácteos, ya que contiene 334 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como la Leche entera (42 cal) o la Leche sin lactosa (37.50 cal) o la Leche desnatada (34 cal) tienen muchas menos calorías.

Información nutricional del Queso Brie

 1 ración (28.35 gr.)100 gr.
Calorías95 kcal334 kcal
Grasas7.85 g27.68 g
Grasas saturadas4.936 g17.41 g
Grasas poliinsaturadas0.234 g0.826 g
Grasas monoinsaturadas2.272 g8.013 g
Proteínas5.88 g20.75 g
Carbohidratos0.13 g0.45 g
Azúcar— g— g
Fibra0.0 g0 g
Colesterol28 mg100 mg
Minerales  
Calcio52 mg184 mg
Hierro0.14 mg0.5 mg
Sodio178 mg629 mg
Potasio43 mg152 mg
Magnesio6 mg20 mg
Fósforo53 mg188 mg
Zinc0.67 mg2.38 mg
Vitaminas  
Vitamina A168 IU592 IU
Vitamina C— mg— mg
Vitamina D— µg— µg
Vitamina B60.067 mg0.235 mg
Vitamina B sub 120.47 µg1.65 µg
Folato (ácido fólico)18 µg65 µg
Beta Caroteno3 µg9 µg
Agua13.73 g48.42 g
Cafeína0 mg0 mg

* Según la base de datos de nutrientes de USDA.

¿Y tú que opinas?