Año de la universalización de la salud

Queso Roquefort

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El Queso Roquefort es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los lácteos. Una sola ración de Queso Roquefort (consideramos como ración 1 onzas, es decir, unos 28.35 gramos de Queso Roquefort) contiene aproximadamente 105 calorías.

Si lo comparamos con otros lácteos, el Queso Roquefort es más calórico que la media de lácteos, ya que contiene 369 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como la Leche entera (42 cal) o la Leche sin lactosa (37.50 cal) o la Leche desnatada (34 cal) tienen muchas menos calorías.

Información nutricional del Queso Roquefort

 1 ración (28.35 gr.)100 gr.
Calorías105 kcal369 kcal
Grasas8.69 g30.64 g
Grasas saturadas5.461 g19.263 g
Grasas poliinsaturadas0.374 g1.32 g
Grasas monoinsaturadas2.402 g8.474 g
Proteínas6.11 g21.54 g
Carbohidratos0.57 g2 g
Azúcar— g— g
Fibra0.0 g0 g
Colesterol26 mg90 mg
Minerales  
Calcio188 mg662 mg
Hierro0.16 mg0.56 mg
Sodio513 mg1809 mg
Potasio26 mg91 mg
Magnesio9 mg30 mg
Fósforo  
Zinc  
Vitaminas  
Vitamina A297 IU1047 IU
Vitamina C— mg— mg
Vitamina D— µg— µg
Vitamina B60.035 mg0.124 mg
Vitamina B sub 120.18 µg0.64 µg
Folato (ácido fólico)14 µg49 µg
Beta Caroteno  
Agua  
Cafeína  

* Según la base de datos de nutrientes de USDA.

¿Y tú que opinas?