Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional

Tortillas de maíz

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Las Tortillas de maíz es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los cereales. Una sola ración de Tortilla de maíz (consideramos como ración 1 onzas, es decir, unos 28.35 gramos de Tortilla de maíz) contiene aproximadamente 62 calorías.

Si lo comparamos con otros cereales, las Tortillas de maíz son menos calórico que la media de cereales, ya que contiene 218 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como las Galletas de arroz (387 cal), las Tortitas de maíz (387 cal), la Maicena (381 cal) tienen muchas más calorías.

Información nutricional de la Tortillas de maíz

 1 ración (28.35 gr.)100 gr.
Calorías62 kcal218 kcal
Grasas0.81 g2.85 g
Grasas saturadas0.128 g0.453 g
Grasas poliinsaturadas0.402 g1.419 g
Grasas monoinsaturadas0.196 g0.692 g
Proteínas1.62 g5.7 g
Carbohidratos12.66 g44.64 g
Azúcar0.25 g0.88 g
Fibra1.8 g6.3 g
Colesterol— mg— mg
Minerales  
Calcio23 mg81 mg
Hierro0.35 mg1.23 mg
Sodio13 mg45 mg
Potasio53 mg186 mg
Magnesio20 mg72 mg
Fósforo89 mg314 mg
Zinc0.37 mg1.31 mg
Vitaminas  
Vitamina A1 IU2 IU
Vitamina C— mg— mg
Vitamina D0.0 µg0 µg
Vitamina B60.062 mg0.219 mg
Vitamina B sub 12— µg— µg
Folato (ácido fólico)1 µg5 µg
Beta Caroteno0 µg1 µg
Agua13.01 g45.89 g
Cafeína0 mg0 mg

* Según la base de datos de nutrientes de USDA.

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