Año del Bicentenario del Perú: 200 Años de Independancia

Trigo

trigo

El Trigo es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los cereales. Una sola ración de Trigo (consideramos como ración 1 taza, es decir, unos 192 gramos de Trigo) contiene aproximadamente 651 calorías.

Si lo comparamos con otros cereales, el Trigo es más calórico que la media de cereales, ya que contiene 339 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como la Tortilla de maíz (218 cal) o los Espaguetis (158 cal) o el Arroz integral (111 cal) tienen muchas menos calorías.

Información nutricional del Trigo

  1 ración (192 gr.) 100 gr.
Calorías 651 kcal 339 kcal
Grasas 4.74 g 2.47 g
Grasas saturadas 0.872 g 0.454 g
Grasas poliinsaturadas 1.878 g 0.978 g
Grasas monoinsaturadas 0.660 g 0.344 g
Proteínas 26.27 g 13.68 g
Carbohidratos 136.57 g 71.13 g
Azúcar — g — g
Fibra — g — g
Colesterol — mg — mg
Minerales    
Calcio 65 mg 34 mg
Hierro 6.76 mg 3.52 mg
Sodio 4 mg 2 mg
Potasio 828 mg 431 mg
Magnesio 276 mg 144 mg
Fósforo    
Zinc    
Vitaminas    
Vitamina A 0 IU 0 IU
Vitamina C — mg — mg
Vitamina D — µg — µg
Vitamina B6 0.804 mg 0.419 mg
Vitamina B sub 12 — µg — µg
Folato (ácido fólico) 83 µg 43 µg
Beta Caroteno    
Agua    
Cafeína    

* Según la base de datos de nutrientes de USDA.

¿Y tú que opinas?