Seco de Carne
El Seco de Carne res (también denominado "guiso de res") es un plato típico del Perú y uno de...
Gastronomía del Perú
La Gastronomía del Perú es por excelencia una de las mejores del mundo, cada departamento cuenta con gran variedad de platos típicos con sabores inigualables. Un gusto al paladar es deleitarse con la exquisita y variada gastronomía que nos ofrece nuestro país.
La gran fusión que tiene su cocina se debe al intercambio cultural a través del tiempo, donde destacan la inmigración española, africana, china, japonesa e italiana. La variedad de sus platos nació a medida que el mestizaje crecía o mientras los migrantes llegaban al puerto del Callao.
La Gastronomía del Perú en el Mundo!
Consideradas como una de las mejores del mundo por su tradición y gran variedad de productos explica su éxito mundial. La combinación de sabores y texturas, el empleo de cítricos y la increíble variedad de recetas y materias primas resulta ya de por sí moderna en la concepción actual de la cocina. Hablar de la Gastronomía del Perú es hablar de fusión.
Seco de Pollo
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Sopa de Trigo
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Sopa Menestrón peruano
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Sudado de Pescado
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Torta Tres Leches
La Torta Tres Leches es un postre muy consumido en Perú, un postre caracterizado por contener, tal y como...